Овальный бак-ферментер SPEIDEL объемом 60 л выполнен из пищевого пластика. Материал является стойким к воздействию агрессивных сред, при этом он ничего не выделяет в среду сбраживания.
У бака-ферментера очень удобная заливная горловина, а также резьбовой люк. В люк можно по необходимости установить заглушку или гидрозатвор (приобретается отдельно). В нижней части бака SPEIDEL есть резьбовой фитинг, куда можно вкрутить заглушку или кран (приобретается отдельно). В комплект поставки входит одна заглушка. Высота крана рассчитана так, чтоб он был выше уровня дрожжевого осадка, что удобно при переливе сброженного сусла. Таким образом, дрожжевой осадок останется на дне бака, а осветленное сусло переливается, не смешавшись с дрожжами. Высота бака составляет 52 см, а его ширина 35 см.
Основными достоинствами бака-ферментера SPEIDEL являются его гладкая поверхность и толстые стенки, которые обеспечивают качественное брожение и сохраняют аромат, а также облегчают мойку и позволяют минимизировать присутствие чужеродной бактериальной флоры. Во время чистки бака-ферментера избегайте использования абразивных материалов. Благодаря овальной форме бака, его можно поставить в угол, таким образом бак не будет занимать много места. Максимальная температура жидкости и среды, при которой бак сохраняет свои свойства - 60°С.
Пластиковый овальный бак-ферментер идеально подходит для сбраживания и хранения:
Наличие углов в овальном баке исключает возможность его использования для:
Артикул | 21001 |
Гарантия | 2 года |
Объем | 60 л |
Материал | Пластик пищевой |
Под давлением | Нет |
Форма | Плоское дно |
Рубашка охлаждения | Нет |
Отвод | 1 х 3/8" |
Температура (max) | 60 ° |
Габариты | 51 х 35 х 52 см |
Вес | 4.0 кг |
Страна производства | Германия |