- Бренд: Beervingem
- Страна производства: Россия
- Вес : 4,2 кг
- Начальная плотность : 10,3 %
- Конечная плотность : 2,5 %
- Объем: 20 л
- Цвет EBC: 35
- Горечь (IBU): 13,5
- Алкоголь : 4.5%
Описание: Темное пиво с горчинкой и легкими цветочно-фруктовыми нотками.
Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 10.3 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.1 %
Расчетная горечь: 17.8 IBU
Расчетная цветность: 29 EBC
Объем готового пива: 20 л
Состав набора «Бархатное»*:
- Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4 кг.
- Гранулированный хмель.
- Пивные сухие дрожжи.
- Декстроза для карбонизации.