Сок Грушевый натуральный концентрированный (коктейльный) (бутылка 1кг)


Сок Грушевый натуральный концентрированный (коктейльный) (бутылка 1кг)

Категория: Соки ДЖЕМКА
Артикул: 004178
Рейтинг:
товар в наличии
Цена: 200 р.


Концентрат натурального грушевого сока прямого отжима.

Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе грушевого сока.

Приготовление восстановленного (питьевого) сока:

Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 4 (на 1 кг концентрата 4 литра воды), далее разбавляйте сок по вкусу.

Приготовление браги для различных дистиллятов:

Разбавьте концентрат сока с питьевой водой в соотношении 1/4 для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.

Описание:

100% натуральный концентрат грушевого сока. Великолепно подходит для приготовления сидра, ликёров и других напитков.

Вид упаковки: канистра пищевая

Срок годности: 12 мес.

Массовая доля сухих веществ: не менее 70 %

Кислотность: 1-1,5 %

Производитель: Россия