Солод Ячменный вискарный "Whisky Chateau mait" (Castle Malting), мешок 25 кг


Солод Ячменный вискарный "Whisky Chateau mait" (Castle Malting), мешок 25 кг

Категория: Солод для Виски
Артикул: 003866
Рейтинг:
товар в пути
Цена: 2 325 р.


Солод ячменный Whisky Chateau malt 35 ppm 1кг, Castle Malting
Специальный вискарный солод от компании Castle Malting произведен по специальный технологии соложения. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения.
Высокая активность ферментов делает его идеальным в качестве основы для приготовления крепких напитков. В засыпи может составлять до 100%. Придает напиткам уникальный дымный аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

  • Доля в засыпи До 100 %
  • Влажность 4.23 %
  • Экстрактивность Мин. 81.2 % дм
  • Цвет 3.5 EBC
  • pH 5.92 ед.