Crisp разработали солод с пониженной цветностью для светлых сортов пива, таких как: лагеры, блонды и светлые эли. Экстра светлый солод изготовлен из того же ячменя, что Best Ale, и вы можете быть уверены в его Норфолкском происхождении. Он подходит для традиционной технологии английского пивоварения, когда
используют одну температурную паузу, поскольку солод высокой степени модификации даёт хорошую экстрактивность, вкус и фильтрацию. Используйте в засыпи в количестве 100% для лагеров и светлых элей, или смешайте со специальными солодами для любого сильно охмеленного сорта.

Вкусовые ноты: тонкая солодовая сладость.

Применение: Золотистые эли, блонды, лагеры, светлые эли.

Процент в засыпи - до 100%.

Характеристики:

Оставить отзыв