Солод Flaked Torrefied Oats (Crisp), 1 кг
Цвет: 2,8-5
Возможно использовать в засыпи: До 25% смеси.
Применение: Стауты, NEIPA.
Свойства: Солод Flaked Torrefied Oats — зёрна овса с лузгой, которые прошли высокотемпературную обработку, что привело к желатинизации крахмалаистого эндосперма.
Овёс придаст мягкий кремовый вкус пиву, лузга улучшит фильтрацию, особенно если засыпь содержит зёрна без шелухи — солод Rye, солод Naked Oat или солод Wheat.
