Солод Ячменный пивоваренный "Cara Clair" (Castle Malting), мешок 25 кг


Солод Ячменный пивоваренный "Cara Clair" (Castle Malting), мешок 25 кг

Категория: Солод для пивоварения
Артикул: 003850
Рейтинг:
товар в наличии
Цена: 2 580 р.


Château Cara Clair придает пиву большую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Этот солод создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

  • Доля в засыпи До 30 %
  • Влажность До 5 %
  • Экстрактивность 78,4 % дм
  • Цвет 7 EBC
  • Вязкость Макс 1.6 мПа
  • Диастатическое питание Мин. 250 дм