Сибклад
Онлайн-супермаркет товаров для вашего хобби в Красноярске
Каталог
Приготовление спиртных напитков
Самогоноварение
Пивоварение
Тара: стеклянная, ПЭТ, укупорка, этикетки
Емкости для брожения, баки-ферментеры, ЦКТ
Измерение
Солод
Мерная посуда
Виноделие
Дезинфекция, мойка
Плиты
Шланги, соединения
Бочки
Бочки для алкоголя
Бочки для засолки
Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
Афганские казаны
Узбекские казаны
Печи
Узбекская посуда
Саджи
Шампуры
Шумовки и половники
Щетки и щипцы
Мангалы
Ножи и топоры
Подставки и треноги для казана
Решетки
Чугунная посуда
Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
Автоклавы
Коптильни
Щепа для копчения
Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
Оболочки и черева
Приправы и специи
Сетки и шпагаты
Соль, нитриты, фосфаты
Дымогенераторы и щепа
Оборудование для производства колбас
Стартовые культуры
Самовары
Жаровые на дровах (угольные)
Комбинированные ( дровяные и электрические)
Электрические
Аксессуары к самоварам
Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
Мельницы и измельчители для фруктов и овощей
Прессы для сока и сыров
Поисковое оборудование
Металлоискатели / металлодетекторы
Поисковые катушки
Поисковые магниты
Аксессуары и комплектующие
Золотодобывающее оборудование
Туризм и отдых
Инструменты TM FISKARS
Ножницы
Садовые инструменты
Товары для дома
Акции
О компании
Блог
Бренды
Информация
Условия оплаты
Как купить
Условия доставки
Бонусная программа
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Правила выдачи заказов оплаченных онлайн
Пользовательское соглашение об участии в программе лояльности
Вакансии
Контакты
+7 (391) 269-97-60
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Красноярск
sibklad@leksmo.ru
Адреса магазинов г. Красноярск, ул. Дудинская 1 г. Ачинск, Южная Промзона, 2 квартал, дом 1а, ТЦ «Энергия Уюта», 1 этаж
  • Вконтакте
  • YouTube
  • WhatsApp
Сибклад
Онлайн-супермаркет товаров для вашего хобби в Красноярске
Ваш город
Красноярск
+7 (391) 269-97-60
Заказать звонок
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
Каталог
  • Приготовление спиртных напитков
    Приготовление спиртных напитков
    • Самогоноварение
    • Пивоварение
    • Тара: стеклянная, ПЭТ, укупорка, этикетки
    • Емкости для брожения, баки-ферментеры, ЦКТ
    • Измерение
    • Солод
    • Мерная посуда
    • Виноделие
    • Дезинфекция, мойка
    • Плиты
    • Шланги, соединения
    • +  ЕЩЕ 1
  • Бочки
    Бочки
    • Бочки для алкоголя
    • Бочки для засолки
  • Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
    Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
    • Афганские казаны
    • Узбекские казаны
    • Печи
    • Узбекская посуда
    • Саджи
    • Шампуры
    • Шумовки и половники
    • Щетки и щипцы
    • Мангалы
    • Ножи и топоры
    • Подставки и треноги для казана
    • Решетки
    • Чугунная посуда
    • +  ЕЩЕ 3
  • Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
    Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
    • Автоклавы
    • Коптильни
    • Щепа для копчения
  • Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
    Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
    • Оболочки и черева
    • Приправы и специи
    • Сетки и шпагаты
    • Соль, нитриты, фосфаты
    • Дымогенераторы и щепа
    • Оборудование для производства колбас
    • Стартовые культуры
  • Самовары
    Самовары
    • Жаровые на дровах (угольные)
    • Комбинированные ( дровяные и электрические)
    • Электрические
    • Аксессуары к самоварам
  • Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
    Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
    • Мельницы и измельчители для фруктов и овощей
    • Прессы для сока и сыров
  • Поисковое оборудование
    Поисковое оборудование
    • Металлоискатели / металлодетекторы
    • Поисковые катушки
    • Поисковые магниты
    • Аксессуары и комплектующие
    • Золотодобывающее оборудование
  • Туризм и отдых
    Туризм и отдых
  • Инструменты TM FISKARS
    Инструменты TM FISKARS
    • Ножницы
    • Садовые инструменты
    • Товары для дома
Акции
О компании
Блог
Бренды
Информация
  • Условия оплаты
  • Как купить
  • Условия доставки
  • Бонусная программа
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Правила выдачи заказов оплаченных онлайн
  • Пользовательское соглашение об участии в программе лояльности
Вакансии
Контакты
+  ЕЩЕ
    Сибклад
    Каталог
    • Приготовление спиртных напитков
      Приготовление спиртных напитков
      • Самогоноварение
      • Пивоварение
      • Тара: стеклянная, ПЭТ, укупорка, этикетки
      • Емкости для брожения, баки-ферментеры, ЦКТ
      • Измерение
      • Солод
      • Мерная посуда
      • Виноделие
      • Дезинфекция, мойка
      • Плиты
      • Шланги, соединения
      • +  ЕЩЕ 1
    • Бочки
      Бочки
      • Бочки для алкоголя
      • Бочки для засолки
    • Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
      Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
      • Афганские казаны
      • Узбекские казаны
      • Печи
      • Узбекская посуда
      • Саджи
      • Шампуры
      • Шумовки и половники
      • Щетки и щипцы
      • Мангалы
      • Ножи и топоры
      • Подставки и треноги для казана
      • Решетки
      • Чугунная посуда
      • +  ЕЩЕ 3
    • Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
      Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
      • Автоклавы
      • Коптильни
      • Щепа для копчения
    • Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
      Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
      • Оболочки и черева
      • Приправы и специи
      • Сетки и шпагаты
      • Соль, нитриты, фосфаты
      • Дымогенераторы и щепа
      • Оборудование для производства колбас
      • Стартовые культуры
    • Самовары
      Самовары
      • Жаровые на дровах (угольные)
      • Комбинированные ( дровяные и электрические)
      • Электрические
      • Аксессуары к самоварам
    • Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
      Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
      • Мельницы и измельчители для фруктов и овощей
      • Прессы для сока и сыров
    • Поисковое оборудование
      Поисковое оборудование
      • Металлоискатели / металлодетекторы
      • Поисковые катушки
      • Поисковые магниты
      • Аксессуары и комплектующие
      • Золотодобывающее оборудование
    • Туризм и отдых
      Туризм и отдых
    • Инструменты TM FISKARS
      Инструменты TM FISKARS
      • Ножницы
      • Садовые инструменты
      • Товары для дома
    Акции
    О компании
    Блог
    Бренды
    Информация
    • Условия оплаты
    • Как купить
    • Условия доставки
    • Бонусная программа
    • Пользовательское соглашение
    • Политика конфиденциальности
    • Правила выдачи заказов оплаченных онлайн
    • Пользовательское соглашение об участии в программе лояльности
    Вакансии
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Сибклад
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 (391) 269-97-60
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Приготовление спиртных напитков
          • Назад
          • Приготовление спиртных напитков
          • Самогоноварение
          • Пивоварение
          • Тара: стеклянная, ПЭТ, укупорка, этикетки
          • Емкости для брожения, баки-ферментеры, ЦКТ
          • Измерение
          • Солод
          • Мерная посуда
          • Виноделие
          • Дезинфекция, мойка
          • Плиты
          • Шланги, соединения
        • Бочки
          • Назад
          • Бочки
          • Бочки для алкоголя
          • Бочки для засолки
        • Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
          • Назад
          • Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
          • Афганские казаны
          • Узбекские казаны
          • Печи
          • Узбекская посуда
          • Саджи
          • Шампуры
          • Шумовки и половники
          • Щетки и щипцы
          • Мангалы
          • Ножи и топоры
          • Подставки и треноги для казана
          • Решетки
          • Чугунная посуда
        • Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
          • Назад
          • Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
          • Автоклавы
          • Коптильни
          • Щепа для копчения
        • Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
          • Назад
          • Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
          • Оболочки и черева
          • Приправы и специи
          • Сетки и шпагаты
          • Соль, нитриты, фосфаты
          • Дымогенераторы и щепа
          • Оборудование для производства колбас
          • Стартовые культуры
        • Самовары
          • Назад
          • Самовары
          • Жаровые на дровах (угольные)
          • Комбинированные ( дровяные и электрические)
          • Электрические
          • Аксессуары к самоварам
        • Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
          • Назад
          • Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
          • Мельницы и измельчители для фруктов и овощей
          • Прессы для сока и сыров
        • Поисковое оборудование
          • Назад
          • Поисковое оборудование
          • Металлоискатели / металлодетекторы
          • Поисковые катушки
          • Поисковые магниты
          • Аксессуары и комплектующие
          • Золотодобывающее оборудование
        • Туризм и отдых
        • Инструменты TM FISKARS
          • Назад
          • Инструменты TM FISKARS
          • Ножницы
          • Садовые инструменты
          • Товары для дома
      • Акции
      • О компании
      • Блог
      • Бренды
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Условия оплаты
        • Как купить
        • Условия доставки
        • Бонусная программа
        • Пользовательское соглашение
        • Политика конфиденциальности
        • Правила выдачи заказов оплаченных онлайн
        • Пользовательское соглашение об участии в программе лояльности
      • Вакансии
      • Контакты
      • Красноярск
        • Назад
        • Города
        • Ачинск
        • Красноярск
        • Остальная Россия
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • +7 (391) 269-97-60
      Контактная информация
      Адреса магазинов г. Красноярск, ул. Дудинская 1 г. Ачинск, Южная Промзона, 2 квартал, дом 1а, ТЦ «Энергия Уюта», 1 этаж
      sibklad@leksmo.ru
      • Вконтакте
      • YouTube
      • WhatsApp



      Как выбрать самогонный аппарат для дома

      Главная
      —
      Блог
      —Как выбрать самогонный аппарат для дома
      Как выбрать самогонный аппарат для дома

      В последнее время приготовление домашнего алкоголя набирает все большую популярность. Сегодня для этого есть все возможности: в магазинах можно найти большой выбор самогонных аппаратов разных конструкций, позволяющих изготавливать напитки любой крепости и вкуса. Неподготовленному человеку достаточно сложно разобраться в предлагаемом ассортименте. Поэтому рассказываем, как выбрать самогонный аппарат для дома, если вы раньше не сталкивались с этими устройствами. 

      Есть два основных способа получения спиртосодержащих напитков: 

      • Дистилляция. Процесс основан на простом испарении жидкости с последующим охлаждением и конденсацией паров. Это позволяет сохранить вкус и аромат продуктов, из которых делают напиток. Дистилляционные аппараты подходят для создания коньяка, виски или кальвадос. 
      • Ректификация. Более сложный процесс, при котором сырье разделяется на практически чистые компоненты за счет многократного испарения жидкости и конденсации паров. При этом исходный аромат продукта теряется. Ректификационные аппараты применяются для производства спиртов и напитков на их основе — водки, наливок, настоек и т.д. 

      Как понятно, в дистилляторах и ректификаторах получаются принципиально разные напитки. Поэтому прежде, чем заказать самогонный аппарат, определитесь что именно вы хотите получить на выходе.

      Выбор конструкции

      Сегодня существует всего четыре основных конструктивных исполнения оборудования:

      • Классический дистиллятор. Обычно имеет небольшую производительность и невысокую степень очистки. Но при двух и более перегонках позволяет изготовить вполне приличные напитки. Хороший вариант при ограниченном бюджете или если вы планируете делать самогон периодически.
      • Дистилляционные аппараты с сухопарником. Изначально эта емкость между охладителем и перегонным кубом предназначалась для отделения вредных примесей. Но в реальности со своей задачей она справляется довольно посредственно. Зато сухопарник способствует незначительному укреплению дистиллята, хорошо защищает от брызгоуноса и позволяет при желании ароматизировать напиток (сюда можно поместить травы, ягоды, цедру и т.д.).
      • Бражная колонна. Представляет собой дистиллятор с высоким паропроводом, в верхней части которого имеется дефлегматор (обратный холодильник). Такая конструкция позволяет повысить крепость дистиллята до 93° и лучше очистить продукт от примесей, сохранив исходный аромат сырья.  
      • Ректификационная колонна. В зависимости от используемых тепло- и массообменных устройств, применяемых для разделения жидкости на фракции, может быть тарельчатой или насадочной. При необходимости используется как дистиллятор или бражная колонна. Такие аппараты обеспечивают максимальную крепость и степень очистки продукта, но сложны в обслуживании и эксплуатации, часто несовместимы с квартирными условиями и имеют высокую стоимость. 
      • Также стоит обратить внимание на разборность конструкции. С монолитным оборудованием не получится поэкспериментировать, но можно получать простые крепкие напитки в 70° и сэкономить на покупке.
      •  Разборные модели более универсальны, их проще мыть и хранить. При желании аппарат можно трансформировать под свои потребности и оснастить различными дополнительными устройствами, расширяющими набор изготавливаемых напитков. 

      Материал изготовления

      Большинство моделей самогонных аппаратов производится из меди или нержавеющей стали. Первый вариант будет оптимален для изготовления напитков, в которых важны органолептические свойства. Медь обладает повышенной теплопроводностью и способна окислять серные соединения, присутствующие в брагах.

      Аппараты из нержавейки практичнее и надежнее. Они не требуют особого ухода, имеют более длительный срок службы. Кроме того, нержавеющая сталь — это инертный материал, который не передает и не принимает запахи.

      Толщины металла достаточно 1-2 мм, чтобы обеспечить безопасность аппарата. Модели с более толстыми стенками будут стоить дороже и весят гораздо больше.

      На что еще обратить внимание
      Есть еще несколько важных конструктивных особенностей, которые также стоит проверить перед покупкой. Они в немалой степени влияют на качество готового продукта и удобство его использования. Выбирайте аппараты, у которых: 

      • Объем перегонного куба порядка 20-30 литров. Для дома это оптимальный вариант. Модели больших размеров будут занимать много места. В мелких баках на приготовление самогона уйдет уйма времени. 
      • Охладитель располагается змеевиком вниз. Так продукт при перегонке будет самостоятельно стекать вниз под действием силы тяжести, не застаиваясь в его нижней части (это может повлиять на качество напитка).
      • Прокладка сделана из силикона или другого инертного материала, который не придаст самогону посторонний вкус. 
      • Ширина паропроводной трубки, выходящей из куба, не менее 1 см. Более узкая может забиться гущей и создать взрывоопасную ситуацию.
      • Заливная горловина имеет диаметр не менее 10 см. В этом случае мытье перегонного куба не представит особой сложности — вы легко достанете до его дна. 
      • Есть термометр. Условие необязательное. Но с его помощью проще контролировать процесс перегона, т.к. крепость напитка напрямую зависит от температуры кипения на выходе из аппарата.

      В некоторых моделях производители сразу устанавливают ТЭН, однако такие аппараты не подходят для первой перегонки густых браг из фруктового и зернового сырья. Они будут пригорать к нагревательному элементу и испортят вкус продукта. Для этих целей лучше использовать аппарат с парогенератором.

      Последний важный момент — приобретайте самогонные аппараты только известных брендов, чтобы гарантированно получить ожидаемый результат. В магазине «СибКлад» вы найдете большой выбор надежного оборудования от проверенных производителей.

      Товары
      Назад к списку



      • Все статьи 18
      Акции
      О компании
      Бренды
      Блог
      Информация
      Как купить
      Оплата
      Доставка
      Бонусная программа
      Пользовательское соглашение
      Политика конфиденциальности
      Правила выдачи онлайн-заказов
      Пользовательское соглашение об участии в программе лояльности
      Каталог
      Приготовление спиртных напитков
      Бочки
      Казаны, Саджи, Мангалы, Печи, Посуда
      Автоклавы, Коптильни, Щепа для копчения
      Всё для изготовления колбас, вяленого мяса и рыбы
      Самовары
      Прессы, мельницы, измельчители для фруктов, овощей и зерна
      Поисковое оборудование
      Туризм и отдых
      Инструменты TM FISKARS
      Личный кабинет
      История заказов
      Корзина
      +7 (391) 269-97-60
      Заказать звонок
      sibklad@leksmo.ru
      Адреса магазинов г. Красноярск, ул. Дудинская 1 г. Ачинск, Южная Промзона, 2 квартал, дом 1а, ТЦ «Энергия Уюта», 1 этаж

      Пн - Вс: с 10:00 до 19:00
      Без выходных

      • Вконтакте
      • YouTube
      • WhatsApp
      2003-2023 © СибКлад — интернет-магазин товаров для хобби

      Оставьте пожелание для нас

      Что бы вы хотели видеть в нашем ассортименте?