- Производитель: ЕмКолбаски
- Состав : перцы, мускатный орех, глюкоза
- Норма внесения: 5 гр на один кг. мясного сырья
- Подходит для: Московской варено-копченой, Московской сырокопченой
- Кол-во в упаковке : 50 гр
- Условия и срок хранения : 24 мес. В сухом месте при t не выше 20 град., при влажности воздуха не более 75%
Смесь разработана для создания вкуса и аромата классической Московской варено-копченой и Московской сырокопченой колбасы известной в СССР и России уже более 50 лет.