Приправа "для Салями Корсика" - 50гр
0
165 руб.
Цена указана без учета НДС
Рассчитать доставку
Гарантия 5 лет
Характеристики
Бренд
:
Ем Колбаски
Цельнометаллический
:
Нет
Можно мыть в посудомоечной машине
:
Нет
Особенность
:
В состав входят только натуральные ингредиенты.
Описание
Приправа "для Салями Корсика" - 50гр
Все описание
Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классических вяленых итальянских колбас, допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
Загрузка отзывов...
Бренд
Ем Колбаски
Цельнометаллический
Нет
Можно мыть в посудомоечной машине
Нет
Особенность
В состав входят только натуральные ингредиенты.
Вес упаковка, кг
0.05
Вес, кг
0.05
Норма внесения
7 г на 1 кг фарша