Дистиллятор LUXSTAHL-Master с ТЭН 12л (СП)

СПИРТ-ДИСТИЛЛЯТ 90-96% ОБ.

Отделение легких и тяжелых примесей, а также укрепление на колонне LUXSTAHL Master обеспечивается за счет правильно соотношения габаритов царги, дефлегматора, а также высокоточного управления охлаждением с помощью игольчатого вентиля. Регулируя вентиль, Вы можете добиваться большей крепости (90-96% об.) с отделением всех запахов, либо сохранения напитком аромата браги (70-90 % об.) при перегонке ароматных браг из фруктов или ягод. В комплекте с 50 см царгой идёт 2 медных проволочных сетки Панченкова, обеспечивающих высококачественную очистку благодаря увеличенной площади тепломассообмена, позволяя производить крепкие напитки отменного качества

ДО 8 Л/ЧАС. МОЩНОСТЬ ДО 3,5 КВТ

В режиме простой перегонки («pot-still», производство спирта-сырца) аппарат способен работать с производительностью до 8 л/час за счет 4 трубного 50-см охладителя. Во-первых, это колоссальная экономия времени. Во-вторых, быстрая скорость перегонки улучшает аромат напитка благодаря тому, что уменьшает время нахождения дрожжей в баке. Дрожжи попадают в аппарат с брагой, и «варясь заживо» выделяют в напиток серосодержащие вещества с не очень приятным запахом. Быстрая скорость перегонки минимизирует термическое разложение дрожжей, улучшая Ваш будущий продукт.

ВИСКИ, БРЕНДИ, КОНЬЯК.

Для перегонки элитного алкоголя в аппаратах обязательно используется медь. В зерне для вискарного солода и в плодово-ягодной браге (бренди, коньяк) содержится белок, который при перегонке разлагается с выделением сернистых соединений с неприятным запахом. Медь связывает эти соединения. В LUXSTAHL Master в колонне для перегонки элитного алкоголя используется медная сетка Панченкова. Даже при изготовлении обычного самогона дрожжи (тоже состоят из белка), «варясь заживо» могут испортить запах продукта. Медь, связывая серу, совершенствует аромат любого алкоголя! 

Влияние меди на качество напитка после перегонки подтверждено научным исследованием Эдинбургского исследовательского института шотландского виски. С результатами исследования можно ознакомиться здесь.

ПИВО, ВИНО, БРАГА - БРОЖЕНИЕ В БАКЕ

В комплекте с аппаратом идёт переходник-заглушка на бак, работающая как гидрозатвор. Трубка (в комплекте) отводит из ёмкости углекислый газ, выделяемый дрожжами при брожении. Газ «пробулькивает» через воду и уходит, в результате дрожжи лучше «дышат», а плесень и бактерии не могут пробраться в емкость через слой воды. Таким образом, сырьё не заплесневеет и не испортится за время брожения. 

Нержавеющая емкость с герметичной крышкой LUXSTAHL - лучший выбор для брожения, так как пластик портит вкус браги, а стеклянные бутыли невозможно промывать изнутри. Помимо прочего, использование всего одной ёмкости для сырья и для перегонки здорово экономят место в доме!

ПО ЗАКАЗУ СТАВИМ ТЭН

Вы хотите готовить крепкие напитки не только на кухне? Оформите заказ на аппарат со встроенным трехсекционным ТЭНом на 3 кВт! ТЭН имеет возможность включения 3 секций по 1 кВт по отдельности с помощью удобного блока управления. На аппарате с ТЭНом можно работать и на обычной плите, например, если Вам нужно перегнать совсем чуть-чуть сырья. Провод отделяется несложно, а все детали ТЭНа также сделаны из нержавеющей стали и защищены от перегрева. ТЭН приобретается отдельно. Нажмите кнопку «заказать» и выберите доп. опцию ТЭН (2990 руб).

ЧЕСТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

Аппарат LUXSTAHL-Master поставляется в полной комплектации, сразу готовый к работе «из коробки». Ничего докупать не нужно. Распакуйте - и сразу приступайте к приготовлению высококачественных домашних напитков собственного производства!

ЛЕГКО УСОВЕРШЕНСТВОВАТЬ

Стандартное крепление на клампах 1.5" дюйма позволяет модернизировать прибор доп. комплектующими. Несмотря на то, что аппарат уже в базовой комплектации производит любые крепкие напитки, Вы можете усовершенствовать его, сделав процесс работы более комфортным и эстетически совершенным.