Колпачковая колонна 2" (медные колпачки, 4 этажа)

Колонна колпачковая это классика, которая насчитывает более 150-ти лет активного использования во всех уголках земли. Применяются такие колонны для фракционной перегонки сырца при получении высококачественных дистиллятов.

Широкий диапазон мощности нагрева, высокий КПД работы, повышенная скорость работы — вот далеко не самый полный перечень ее преимуществ…

С ее помощью можно получить дистиллят крепостью 91-92%: это позволяет ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте.

Иначе говоря, ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом «ненужные» нам фракции можно очень основательно почистить за одну перегонку.

Вариант с медными колпачками рекомендуется для зерновых и фруктовых браг, с колпачками из нержавейки — для сахарных.

Количество уровней колпачков влияет на степень очистки дистиллята. Меньше — сохраняется аромат сырья, больше — выше крепость и степень очистки.

Характеристики:
диаметр клампа 2"
диаметр тарелок 2"
4 уровня
общая высота 430 мм
полностью разборная (можно легко чистить)
колпачки медные
шпильки и торцы из нержавейки
боросиликатное стекло толщиной 5 мм
долговечные прокладки из пищевого силикона
комфортно утилизирует 2,5 кВт мощности, 3 кВт — на предел