Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Бренд
|
Самогон и Водка |
Диаметр, мм
|
400 |
Объем, литр
|
75 |
Вес упаковка, кг
|
31 |
Кламп под ТЭН
|
Да |
Толщина металла ,мм
|
1.5 |
Страна - производитель
|
Россия |
- Изменен выход под слив сусла, теперь он расположен в дне ПВК.
- В базовую комплектацию установлен дышащий клапан , который позволяет стравливать воздух при заполнении рубашки, а также не допускать избыточного разряжения при остывании котла.
- При сохранении или увеличении общего объема изменены габаритные размеры, и, как результат, практичность и удобство в эксплуатации и обслуживании;
- Все соединения под установку нагревательных элементов (ТЭНов), а также слива унифицированы, что позволяет винокуру создавать различные конфигурации использования;
- Установлены более мощные колеса с избытком выдерживающие работу котла, даже при использовании дополнительных увеличителей объема.
Универсальный пароводяной котел позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды винокуренных и пивоваренных работ: приготавливать мучные и зерновые заторы, производить варку пива, заниматься дистилляцией и ректификацией.
НА сегодняшний день это оборудование — самое совершенное и универсальное на рынке кубов для домашнего применения...
Котел имеет внутренний и внешний корпус, выполненные из прочной нержавеющей стали 1.5мм. Между ними — тонкий зазор, или «рубашка», куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения содержимого куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении). В УПВК 75литров v4.0 предусмотрена возможность нагрева содержимого куба прямым нагревом ТЭНом.
Преимущества при использовании куба с пароводяной рубашкой:
- происходит нагрев всей площади варочной емкости паром, что полностью исключает подгорание сусла
- верхний штуцер залива воды и штуцер уровня жидкости в котле позволяют крайне просто осуществлять залив нужного уровня теплоносителя в котел
- использование этих же штуцеров позволяет моментально превратить рубашку в контур охлаждения содержимого котла
- в котле применена трехуровневая система безопасности, обеспечивающая защиту по повышению давления, и температуры в рубашке, а также защитное отключение при осушении ТЭНов, или пробое ТЭНов на корпус котла
- котел оборудован тремя колесами для легкого перемещения и упорами от опрокидывания
- котел штатно имеет внешнюю теплоизоляцию, что существенно повышает КПД системы (скорость работы)
С помощью выбора электроники управления и добавления дополнительных опций вы сможете осуществить:
- измерение и индикацию температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
- управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры ( возможно работать по классическому старт/стопу для отсечения хвостовых фракций)
- управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
- в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
- первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
- ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов
- ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
- ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)
- поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
- поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
- разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
- осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
- варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
- затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
- управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры
Характеристики:
Объем, л - 75
Габариты, мм (ДхВхШ) – 830х550х470
Диаметр внутренний, мм - 400
Диаметр внешний (по отбортовке), мм - 425 (крышки серии D400)
Вес котла в сборе, кг – 31
Номинальный объем воды в пароводяной рубашке, л - 14
Минимальный остаток жидкости при перегоне на ТЭНах(прямым нагревом),л - 8
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0.8 Бар максимум
Максимальная температура в паровой рубашке: 108С
Тип соединений:
Подача и слив воды в водогрейный контур – 1/2"
Слив из внутренней емкости – 2"
Мощность нагревательного элемента , кВт – по выбору
Тип выхода крышки для дистилляции – по выбору
Базовый состав комплекта:
• емкость пароводяного куба — 1шт
• утеплитель внешнего корпуса котла с креплениями — 1 комплект
• обруч для стягивания и герметизации крышки с уплотнителем — 1 комплект
• заглушка с хомутом и прокладкой под внутренний ТЭН — 2 шт
• адаптер под слив Кламп 2,0" - кран 1"
• паспорт\руководство по эксплуатации на изделие — 1 шт
ВНИМАНИЕ, ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
ПРИ РАБОТЕ В РЕЖИМЕ "ВОДЯНОЙ БАНИ" (ВОДА ЗАПОЛНЯЕТ ВЕСЬ ОБЪЕМ РУБАШКИ) И В РЕЖИМЕ РАБОТЫ ПОД ВАКУУМОМ ВЕРХНИЙ КРАН РУБАШКИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ВСЕГДА ОТКРЫТ, ВО ИЗБЕЖАНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ДАВЛЕНИЯ В РУБАШКЕ, КОТОРОЕ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ДЕФОРМАЦИИ КОРПУСА
При первичном нагреве котла НЕОБХОДИМО держать верхний кран ОТКРЫТЫМ!
Крышка с необходимым типом подключения и нагревательные элементы, хомуты и прокладки под кламповые соединения, дополнительное оборудование выбираются самостоятельно.
Примечание: котел укомплектован всеми необходимыми штуцерами, кранами
Описание и инструкция по работе с пароводяным котлом и комплектность ПВК серии 2018 :
https://disk.yandex.ru/i/AHz_8xdlI9GRbg
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МОДУЛИ (приобретаются отдельно):
Блок безопасности для ПВК 50/75/80 (базовый) V3.0 с регулятором мощности или Автоматика БКУ-099 (для ПВК 50/80 литров)
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Оплата наличными или безналичным расчетом при самовывозе с наших магазинов.
- Безналичный расчет ( в том числе принимаем оплату СБП (Система Быстрых Платежей) при оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Оплата путем перечисления денежных средств на расчетный счет продавца, по выставленному счету. ( для юридических лиц)
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 10.00 до 18.00. После оформления заказа в интернет- магазине, оператор свяжется с Вами для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать время доставки и уточнит адрес. Заказ будет собран для Вас, менеджер проверит комплектность заказа и отправит курьером на указанный Вами адрес. При получении заказа Вам необходимо осмотреть посылку на целостность.
- Самовывоз из магазина. Список магазинов для выбора можно увидеть в карточке товара. После оформления заказа в интернет- магазине, оператор свяжется с Вами для уточнения деталей. После Товар можно забрать и оплатить как на сайте так и в магазине. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер заказа.
- Доставка транспортными компаниями ( Почта России, Деловые линии, Энергия, GTD). При оформлении заказа Вы самостоятельно выбираете транспортную компанию. После оформления заказа в интернет- магазине, оператор свяжется с Вами для уточнения деталей. Заказ будет собран для Вас, менеджер проверит комплектность заказа и отправит курьером на указанный Вами адрес. При получении заказа Вам необходимо осмотреть посылку на целостность.
Обмен и возврат продукции надлежащего качества
Продавец гарантирует, что покупатель в течение 14 дней, не считая дня покупки, может отказаться от товара надлежащего качества, если:
- товар не был в употреблении и имеет товарный вид, находится в упаковке со всеми ярлыками, а также есть документы на приобретение товара;
- товар не входит в перечень товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату и обмену.