Спиртовые турбо дрожжи ЛЕЙКА ВИСКИ (LEYKA WHISKEY), 73 г
4.8
179 руб.
Цена указана с учётом НДС 20%
Рассчитать доставку
Гарантия 5 лет
Характеристики
Бренд
:
LEYKA
Вид дрожжей
:
Сухие активные
Тип
:
Дрожжи
Тип дрожжей
:
Спиртовые
Описание
Спиртовые турбо дрожжи ЛЕЙКА ВИСКИ (LEYKA WHISKEY), 73 г
Все описание
Турбо дрожжи LEYKA WHISKEY, 73 г.
Для приготовления домашнего бурбона и виски.
Содержат специальный штамм дрожжей, который создает узнаваемый ароматический профиль характерный для виски. Дрожжи идеально подходят для работы с солодом и солодовыми экстрактами, так как содержат в составе ферменты, способствующие более полному расщеплению декстринов. Турбо дрожжи для виски рассчитаны на объем 25 л. Сухие спиртовые дрожжи турбо Лейка Виски идеальны для производства напитков на основе, солодовых концентратов или зернового сусла, приготовленного из солода, пшеницы, ржи или кукурузы. Спиртовые дрожжи для виски содержат: активные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь. Налить в ферментер 21 л теплой воды температурой 35 С, растворить 5 кг декстрозы и 2 кг солодового неохмеленного экстракта, либо полностью использовать зерновое сусло. В сусло высыпать пакет и перемешать. Средняя продолжительность брожения 7 дней при температуре 25 - 28 С.
Дополнительная информация
Вид дрожжей - вискарные спиртовые дрожжи
Вес товара без упаковки (г) - 73 г
Особенности продукта - виски
Страна производства - Россия
Минимальная температура хранения - 2 + ° C
Вес товара с упаковкой (г) - 78 г
Срок годности - 24 мес
Максимальная температура хранения - 25 + C
Габариты
Длина упаковки 5 см
Высота упаковки 14 см
Ширина упаковки 19 см
Для приготовления домашнего бурбона и виски.
Содержат специальный штамм дрожжей, который создает узнаваемый ароматический профиль характерный для виски. Дрожжи идеально подходят для работы с солодом и солодовыми экстрактами, так как содержат в составе ферменты, способствующие более полному расщеплению декстринов. Турбо дрожжи для виски рассчитаны на объем 25 л. Сухие спиртовые дрожжи турбо Лейка Виски идеальны для производства напитков на основе, солодовых концентратов или зернового сусла, приготовленного из солода, пшеницы, ржи или кукурузы. Спиртовые дрожжи для виски содержат: активные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь. Налить в ферментер 21 л теплой воды температурой 35 С, растворить 5 кг декстрозы и 2 кг солодового неохмеленного экстракта, либо полностью использовать зерновое сусло. В сусло высыпать пакет и перемешать. Средняя продолжительность брожения 7 дней при температуре 25 - 28 С.
Дополнительная информация
Вид дрожжей - вискарные спиртовые дрожжи
Вес товара без упаковки (г) - 73 г
Особенности продукта - виски
Страна производства - Россия
Минимальная температура хранения - 2 + ° C
Вес товара с упаковкой (г) - 78 г
Срок годности - 24 мес
Максимальная температура хранения - 25 + C
Габариты
Длина упаковки 5 см
Высота упаковки 14 см
Ширина упаковки 19 см
Загрузка отзывов...
Бренд
LEYKA
Вид дрожжей
Сухие активные
Тип
Дрожжи
Тип дрожжей
Спиртовые
Назначение
Приготовление спиртных напитков
Цельнометаллический
Нет
Спиртуозность, %
14-16
Дозировка дрожжей на 1 кг сырья, г
4-7
Срок годности,дни
730
Пищевая ценность на 100 гр.
109 кКал/456 кДж
Скорость брожения, сутки
6-7
Можно мыть в посудомоечной машине
Нет
Вес упаковка, кг
0.73
Вес упаковки, г
0.073
Количество штук
1
Минимальная температура хранения, °C
2
Максимальная температура хранения, °C
30
Не содержит
Без ГМО, без искусственных добавок, без искусственных красителей
Температура брожения, °C
24-28
Флокуляция
Высокая
Степень сбраживания (аттенюация), %
68-75
Тип брожения
Верховое
Упаковка
Пакет-саше
Условия хранения:
В чистых, сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прям
Состав
Дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы.