Узбекский чугунный казан на 110 литров, круглое дно, без крышки, Наманган

Именно шлифованная внутренняя поверхность отличает узбекские чугунные казаны от казанов других производителей.
Казаны шлифуются вручную, что снижает наличие разного рода брака - раковин и наплывов.
Готовить в таком казане - одно удовольствие, так как пища не будет пригорать к гладкой поверхности казана, ведь ей попросту не за что зацепиться.

Чем больше объём казана, тем толще стенка. А от толщины стенки зависит равномерность распределения жаора по поверхности казана. Для чугунного казана 110 литров толщина стенки составляет 10мм.

Удобные ручки по краям

Равномерный прогрев ваших блюд!
Чугун, как металл, обладает низкой теплопроводностью, то есть долго нагревается и долго остывает. Нагрев происходит равномерно, за счет чего блюдо одинаково прожаривается или проваривается со всех сторон, а пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно. Это свойсво не даст блюду остыть слишком быстро, поэтому еда, поданная на стол, будет иметь совершенный вкус, аромат и цвет.

Чугун - пористый металл
Со временем в поры чугуна впитывается масло, жир, и антипригарные свойства казана улучшаются. Т.е. чем больше казан использовать, тем лучше он становится.

Вечная кухонная утварь!
Чугунная посуда отличается прочностью, долговечностью и практичностью. Её практически невозможно испортить. При должном уходе чугунный казан перейдёт вашим детям и даже внукам! Чугунный казан станет хорошей семейной традицией!

Материал: чугун
Объем: 110 литров
Форма дна: круглая
Диаметр: 85 см
Высота: 35 см
Вес: 51 кг
Толщина стенки: 10 мм
Крышка: нет

Производство: Узбекистан, Наманган

Обратите внимание: возможно небольшое отличие от фотографий!