Бытовой автоклав Булат Богатырь на 26 литров отлично подходит для приготовления домашних заготовок, сопоставимых по качеству с заводскими консервами. Благодаря термической обработке под давлением в этом аппарате можно без особых усилий сделать консервы из любых продуктов: фруктов, овощей, грибов, мяса, рыбы и т.д. При этом в них не только сохраняются все полезные вещества, минералы и витамины, но и отсутствуют консерванты и усилители вкуса. В результате получаются натуральные и абсолютно безопасные деликатесы, которые порадуют ваших домашних и близких.

Особенности оборудования 

Готовить в автоклаве Булат Богатырь легко и быстро. Он имеет в комплектации все, что необходимо для эксплуатации. Все элементы изготавливаются из высококачественных материалов:   

• Корпус прибора сделан из пищевой нержавейки толщиной 2 мм (стенки) и 3 мм (дно).

• Крышка, закрывающая емкость, герметична, оснащена 6 усиленными такелажными рым-болтами и толстой прокладкой в 10 мм из силикона, инертного к химическим веществам и устойчивого к нагреванию. 

• Прочные прижимные кассеты, предупреждающие срыв крышек, изготовлены из нержавеющей стали 1,5 мм. 

Также автоклав оснащен термометром и манометром для измерения давления и температуры в баке, краном для слива воды и клапаном для сброса излишков давления. Аппарат рассчитан на использование любых банок стандартных размеров (установить их можно, изменив высоту кассеты). Единоразовая загрузка в прибор может включать в себя:

• 21 банки емкостью 0,5 литра;

• 14 банок 0,7 литра;

• 14 банок 0,5 литра + 7 банок 0,7 литра;

• 10 литровых банок;

• 1 банку в 3 литра. 

Аппарат прост и удобен в сборке, работает на всех типах плит — электрических, газовых, индукционных и стеклокерамических. При желании к автоклаву можно дополнительно приобрести насадку-дистиллятор для приготовления самогона или набор для копчения.

Характеристики автоклава Булат Богатырь:

Объем бака 26л

Толщина стали: 2 мм стенки, дно 3 мм

Усиленное дно ребрами жесткости

Максимальное рабочее давление в автоклаве: 1.5 Атм

Максимальная рабочая температура в автоклаве: 115-120 °С

Масса: 12 кг

Диаметр: 317 мм

Высота: 509 мм

Комплектация:

• бак на 26л
• крышка бака с ручкой
• манометр
• термометр
• клапан сброса избыточного давления
• сливной кран
• 3 прижимные кассеты для банок
• шланг для сброса пара
• документация

Оставить отзыв