- Бренд: Speidel
- Страна производства: Германия
- Вес: 5 кг
- Объем: 120 л
- Материал: Пищевой пластик
- Вид: Емкость
- Длина: 61 см
- Ширина: 40 см
- Высота: 62 см
Магазин СибКлад является эксклюзивным представителем бренда SPEIDEL в Красноярском крае.
Емкость для брожения SPEIDEL объемом 120 л выполнена из пищевого пластика. Материал является стойким к воздействию агрессивных сред, при этом он ничего не выделяет в среду сбраживания. Пластиковый бак разработан специально для сбраживания и хранения пивного сусла, вина, муста, сока, кваса и сидра. У бродильной емкости очень удобная заливная горловина, а также люк без резьбы, фиксирующийся хомутом. В люк можно по необходимости установить заглушку или гидрозатвор (приобретается отдельно). В нижней части бака SPEIDEL есть резьбовой фитинг, куда можно вкрутить заглушку или кран (приобретается отдельно). В комплект поставки входит одна заглушка. Высота крана рассчитана так, чтоб он был выше уровня дрожжевого осадка, что удобно при переливе сброженного сусла. Таким образом, дрожжевой осадок останется на дне бака, а осветленное сусло переливается, не смешавшись с дрожжами. Диаметр бака составляет 50 см, а его высота 80 см.
Основными достоинствами бака для брожения SPEIDEL являются его гладкая поверхность и толстые стенки, которые обеспечивают качественное брожение и сохраняют аромат, а также облегчают мойку и позволяют минимизировать присутствие чужеродной бактериальной флоры. Во время чистки бака-ферментера избегайте использования абразивных материалов. Максимальная температура жидкости и среды, при которой бак сохраняет свои свойства - 60°С.
Круглый пластиковый бак-ферментер идеально подходит для сбраживания и хранения:
- › Пивного сусла
- › Вина
- › Сидра
- › Кваса
- › Сока
