Аскорбинат(аскорбат) натрия 50гр


Аскорбинат(аскорбат) натрия 50гр

Категория: ЕмКолбаски
Артикул: 005897
Рейтинг:
товар в наличии
Цена: 92 р.


Состав аскорбинат (аскорбат) натрия

Норма внесения 50 гр на 100 кг мясного сырья (0,5 гр на 1 кг).

Для рассолов в тех же дозировках: 0,5 гр на 1 кг мясного сырья.

Количество рассола на 1 кг мяса и его состав смотрите ниже в описании товара.

Условия и сроки хранения 24 мес. при температуре не выше 20°С и отн. влажности воздуха не более 75 %.