- Производитель: ЕмКолбаски
- Состав : перец черный, паприка пул бибер, лук, кориандр, уцхо сунели, чеснок, орегано, мята, глюкоза.
- Норма внесения: 10 гр на 1 кг мясного сырья
- Подходит для: подойдет для любых блюд кулинарии, которые нужно украсить крупной фракцией пряностей и создать яркий запоминающийся аромат и вкус.
- Кол-во в упаковке : 50 гр
- Условия и срок хранения : 24 мес. В сухом месте при t не выше 20 град., при влажности воздуха не более 75%
В составе этой смеси перец черный, паприка пул бибер, лук, кориандр, уцхо сунели, чеснок, орегано, мята, глюкоза. Направления вкуса – пряный, полный вкус основы, где перец, паприка и кориандр. А верхние тоны – мята и орегано, с длинным послевкусием уцхо сунели и орегано. Смесь специй подойдет для любых блюд кулинарии, которые нужно украсить крупной фракцией пряностей и создать яркий запоминающийся аромат и вкус.
Общее направление вкуса: средне-жгучее, теплое, согревающее на первых нотах. Основной вкус: кориандр и чеснок, послевкусие - уцхо-сунели, мята и томаты.
Подходит для для любых колбасок-гриль, подойдет для любых блюд кулинарии, которые нужно украсить крупной фракцией пряностей и создать яркий запоминающийся аромат и вкус
