Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Бренд
|
Kodzi |
Вид дрожжей
|
Сухие активные |
Тип дрожжей
|
Спиртовые |
Назначение
|
Универсальные |
Спиртуозность
|
10-14 |
Дозировка дрожжей на 1 кг сырья, г
|
6-10 |
Срок годности
|
730 |
Пищевая ценность на 100 гр.
|
136 кКал/564 кДж |
Скорость брожения, сутки
|
7-21 |
Вес упаковка, кг
|
0.05 |
Количество штук
|
1 |
Минимальная температура хранения, °C
|
3 |
Максимальная температура хранения, °C
|
25 |
Не содержит
|
Без ГМО, без искусственных добавок, без искусствен |
Температура брожения
|
20-30 |
Упаковка
|
Фольгированный пакет |
Условия хранения:
|
В чистых, сухих, прохладных, не имеющих посторонне |
Страна производитель
|
Япония |
Состав
|
Сухие активные дрожжи, заквасочная культура, питат |
Можно использовать без предварительной термической обработки.
Принцип действия:
В процессе ферментации в большом количестве выделяется два ключевых энзима: амилаз и протеаз.
Амилаза осахаривает крахмал, например, из риса или ячменя, а протеаза расщепляет белки с образованием аминокислот.
Плесневая культура превращает крахмал в простые сахара, а спиртовые дрожжи их перерабатывают в спирт, и оба этих процесса идут параллельно друг другу.
Инструкция по применению:
Продезинфицировать оборудование.
Смешать в бродильной емкости сырье и воду комнатной температуры в пропорции 1:4.
Добавить дрожжи 8 гр на 1 кг сырья.
Тщательно перемешать.
Закрыть емкость и установить гидрозатвор.
Перемешивать брагу 1 раз в день (3-5 дня).
После окончания брожения перегнать брагу на оборудовании.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Оплата наличными или безналичным расчетом при самовывозе с наших магазинов.
- Безналичный расчет ( в том числе принимаем оплату СБП (Система Быстрых Платежей) при оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Оплата путем перечисления денежных средств на расчетный счет продавца, по выставленному счету. ( для юридических лиц)
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 10.00 до 18.00. После оформления заказа в интернет- магазине, оператор свяжется с Вами для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать время доставки и уточнит адрес. Заказ будет собран для Вас, менеджер проверит комплектность заказа и отправит курьером на указанный Вами адрес. При получении заказа Вам необходимо осмотреть посылку на целостность.
- Самовывоз из магазина. Список магазинов для выбора можно увидеть в карточке товара. После оформления заказа в интернет- магазине, оператор свяжется с Вами для уточнения деталей. После Товар можно забрать и оплатить как на сайте так и в магазине. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер заказа.
- Доставка транспортными компаниями ( Почта России, Деловые линии, Энергия, GTD). При оформлении заказа Вы самостоятельно выбираете транспортную компанию. После оформления заказа в интернет- магазине, оператор свяжется с Вами для уточнения деталей. Заказ будет собран для Вас, менеджер проверит комплектность заказа и отправит курьером на указанный Вами адрес. При получении заказа Вам необходимо осмотреть посылку на целостность.
Обмен и возврат продукции надлежащего качества
Продавец гарантирует, что покупатель в течение 14 дней, не считая дня покупки, может отказаться от товара надлежащего качества, если:
- товар не был в употреблении и имеет товарный вид, находится в упаковке со всеми ярлыками, а также есть документы на приобретение товара;
- товар не входит в перечень товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату и обмену.